Makaron z warzywami po azjatycku
Sylwia Ładyga z bloga Ostra na Słodko udowadnia, że dania azjatyckie można przygotowywać na kuchni indukcyjnej. Sprawdź przepis na makaron z warzywami, inspirowany koreańskim Jabchae.
Składniki
(3 porcje)
makaron ryżowy – 1 op. / ok 300 g
papryka czerwona – 1 szt.
papryka żółta – 1 szt.
papryka zielona – 1 szt.
duża cebula – 1 szt.
czosnek – 3 ząbki
szpinak – 200 g
jajko – 2 szt.
biały sezam – 1 garść
cukier trzcinowy – 1 łyżka
olej sezamowy – 150 ml
sos sojowy – 100 ml
czarny pieprz – do smaku
miód – 2 łyżki