Łosoś
Znamy sekret na przygotowanie łososia z idealną, chrupiącą skórką. Tak, aby filety zachowały świeży wygląd, a dzwonki były przepyszne. Doskonałe połączenie idealnej konsystencji i wyśmienitego smaku sprawi, że nikt mu się nie oprze – nawet jeśli oznaczałoby to brak miejsca na deser. Ten sekret to sterowanie ciepłem na płycie indukcyjnej.
Wskazówka*
Na płycie indukcyjnej możesz przygotować łososia znacznie szybciej. Zaledwie od 6 do 10 min. smażenia na patelni lub 10-15 min. grillowania na płycie Infi-Grill.
Czy wiesz, że...?
Łosoś jest źródłem kwasów Omega-3, które wykazują dobroczynny wpływ na mózg, serce i stawy.
*Rekomendacja szefa kuchni
