Jak optymalnie wykorzystać moc grzania w płytach indukcyjnych?

Ostatnia aktualizacja 02.08.2023 12:22

Problem

  • Jakich mocy używać w płytach indukcyjnych do gotowania?
  • Jakiego poziomu mocy w indukcjach używać do smażenia?
  • W jaki sposób wykorzystać optymalnie moc przyłączeniową płyty? 
  • Zastosowanie poziomów mocy w płytach indukcyjnych
  • Regulacja mocy w indukcjach, a funkcje gotowania

Dotyczy

  • Płyty indukcyjne

Rozwiązanie

Gotowanie indukcyjne to rewolucyjna metoda, umożliwiająca szybsze i bezpieczniejsze przyrządzenie pysznych potraw w krótszym czasie. Płyty indukcyjne charakteryzują się intuicyjnym użytkowaniem i brakiem konieczności oczekiwania, dzięki czemu temperatura utrzymuje się dokładnie w odpowiednim miejscu w krótkim czasie. Dodatkowo, otoczenie pola indukcyjnego pozostaje chłodne, zapewniając bezpieczeństwo podczas gotowania oraz ułatwiając proces czyszczenia. Nasze płyty indukcyjne są idealne do różnych technik gotowania, od wolnego gotowania przez smażenie po gotowanie metodą SousVide, co sprawia, że każdy może cieszyć się przygotowywaniem pysznych dań, niezależnie od posiadanych umiejętności kulinarne i dostępnego czasu.

Poziom grzania, a zastosowanie w przyrządzaniu potraw

Optymalne wykorzystanie możliwości płyty indukcyjnej to gwarancja zadowolenia. Świadomość dostępnych rozwiązań może sprawić, że przeniesiesz swoją aktywność w kuchni na wyższy poziom. Płyty indukcyjne składają się z pól o różnej mocy znamionowej oraz średnicy. Szczegółowe informacje o specyfikacji swojego modelu płyty indukcyjnej znajdziesz w instrukcji obsługi urządzenia.  

Poniżej znajdziesz tabelę zawierającą  sugerowane zastosowania poziomów mocy ze względu na wielkość pól oraz ich moce:

Przeznaczenie poziomu mocy 
 14 poziomów mocy
9 poziomów mocy 
Wykorzystanie mocy pola
Pole  o średnicy 145 mm
Pole  o średnicy 180 mm
Pole  o średnicy 210 mm
podtrzymanie ciepła
Stop&Go
U
3%
30 W40 W60 W
podtrzymanie ciepła
1
13%40 W50 W70 W
roztapianie
2
26%80 W100 W130 W
roztapianie/ wolne gotowanie
3
2*8%110 W140 W180 W
wolne gotowanie
4
311%150 W190 W240 W
gotowanie na parze
5
3*13%180 W240 W300 W
gotowanie na parze/ duszenie
6
416%220 W280 W360 W
gotowanie na parze/ gotowanie
7
4*18%250 W320 W410 W
gotowanie8521%290 W380 W480 W
gotowanie/ delikatne smażenie95*25%350 W450 W580 W
delikatne smażenie10631%430 W550 W710 W
delikatne smażenie116*38%530 W650 W870 W
średnie smażenie12745%630 W810 W1040 W
mocne smażenie13864%900 W1150 W1470 W
głębokie smażenie14
9
100%1400 W1800 W2300 W
PowerBoost
P
P

2500 W2800 W3200 W
Czas działania funkcji PowerBoost2 minuty8 minut10 minut


Wskazówki dotyczące eksploatacji

Po pierwsze, naczynia

Kluczowym znaczenie dla właściwej i skutecznej pracy płyty indukcyjnej mają stosowane na niej naczynia. Indukcyjne pola grzejne dostosowują się automatycznie do wielkości dna naczyń. Sprawność pola grzejnego zależy od średnicy dna naczynia. Naczynie o średnicy dna mniejszej niż minimalna pochłania tylko część energii generowanej przez pole grzejne.

Niezależnie od tego, czy używasz płyty indukcyjnej, promiennikowej, czy gazowej, nasze naczynia ze stali nierdzewnej są przystosowane do gotowania na każdej z nich. Grube, stabilne dno sprawia, że nagrzewają się w efektywny sposób. Ich konstrukcja zapewnia bezpośrednie przyleganie do płyt indukcyjnych, a tym samym równomierne rozprowadzanie ciepła – podczas każdego gotowania. Zapobiegająca przywieraniu powłoka na naszej patelni umożliwia smażenie bez nadmiaru oleju lub masła. Jednocześnie bardzo ułatwia czyszczenie naczynia, do którego nie przylegają potrawy.

Dostępne w naszym sklepie internetowym www.shop.electrolux.pl

Regularna konserwacja

Czyszczenie płyty indukcyjne wiąże się nie tylko z jej estetycznym utrzymaniu, ale chroni urządzenie przed ewentualnymi uszkodzeniami. Wysokiej jakości mleczko dokładnie czyści szklane płyty kuchenne. Zapewnia doskonały połysk ceramicznych i indukcyjnych płyt grzejnych. Ten doskonałej jakości środek czyszczący usuwa przypalone resztki żywności, nie powodując zarysowania powierzchni płyty. Pozostawia ochronną warstwę ułatwiającą czyszczenie i konserwację powierzchni w przyszłości. Jako jeden z nielicznych preparatów na rynku zawiera naftę, dzięki czemu bez żadnego problemu poradzi sobie z najtrudniejszymi zabrudzeniami.

Dostępne w naszym sklepie internetowym www.shop.electrolux.pl

Znajdź instrukcję obsługi
Znajdź instrukcję obsługi

Znajdź rozwiązanie swojego problemu lub pobierz instrukcję obsługi urządzenia.

Części zamienne i akcesoria
Części zamienne i akcesoria

Znajdź oryginalne części zamienne do swojego urządzenia w naszym sklepie internetowym i zamów je prosto do domu.

Napisz opinię
Napisz opinię

Twoja opinie jest dla nas ważna. Pomóz nam udoskonalić nasze urządzenia.