"Można również uzyskać tak delikatne ciepło, aby topić czekoladę bez użycia kąpieli wodnej." - tak to prawda bardzo często to robię. Ile razy próbowaliśmy skarmelizować cukier na różnych kuchenkach -zawsze się przypalał. Na płycie łatwo ustawić wartość potrzebnego ciepła aby się lekko skarmelizował i cały rozpuścił. Precyzja się przydaje. Łączenie dwóch "palników" też się przydaje do gotowania weków w nie....co większym garze.
Więcej miejsca. Lepszy smak. Za jednym razem.
Utwórz kilka dużych powierzchni gotowania, korzystając z funkcji Multiple Bridge. Za dotknięciem przycisku możesz połączyć dwa pola grzejne, aby uzyskać jedną większą powierzchnię do gotowania. Dzięki automatycznej synchronizacji ustawień temperatury i czasu jest to optymalne rozwiązanie do gotowania w dużych naczyniach.