E9OOPT01

Blacha Patisserie do piekarników parowych

Szczegółowe dane produktu
Dostępny
249,90 zł
249,90 zł
hidden
W tym VAT
W tym VAT
instock
Dodaj do koszyka
instock
True
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką:

Usługi

Kolorczarny
Instalacjawolnostojąca
Szerokość [mm]465
Wysokość [mm]10
Waga netto [kg]0,63

Szczegółowe dane produktu

Blacha Patisserie do piekarników parowych. Perforowana powierzchnia blachy podnosi efektywność funkcji parowych, czyli przenikanie pary. Para sprawia, że temperatura rozkłada się równomiernie w całej komorze piekarnika. Dzięki perforacjom blachy możliwy jest swobodny przepływ wilgoci i powietrza wokół całej powierzchni ciasta. Przyśpiesza to jego wyrastanie i sprawia, że pieczywo zyskuje chrupiącą skórkę i miękki środek. Wymiary: 46,6 x 38,5 cm, kolor czarny.

Blacha do pieczenia

Piecz jak profesjonalista. Przygotuj świeże bagietki i ciastka z chrupiącą skórka i miękkim środkiem, dzięki perforowanej powierzchni blachy, która umożliwia swobodne krążenie ciepła i pary wodnej wokół ciasta. Doskonała także do suszenia warzyw i owoców.