Sos chimichurri

Szukasz sosu, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do ryb, mięs czy warzyw? Szukasz #chimichurri! Przygotowanie jest proste i szybkie, a salsa idealnie podkreśli smak Twoich potraw!

Składniki

1 pęczek natki pietruszki 
1 garstka świeżego oregano 
2 ząbki czosnku
1 sztuka zielonej papryczki chili 
1/3 szklanki oleju wielkopolskiego rzepakowego z czosnkiem
2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz 

Zblenduj wszystkie składniki w blenderze Electrolux. Dodaj olej, wymieszaj. Dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin, aby smaki się „przegryzły”.