Czekolada z twistem
Więcej niż smakołyk
Czekolada do nie tylko pyszny smakołyk, to także wszechstronny składnik różnych potraw.. Zarówno tych słodkich, jak i pikantnych. Dwoje zadeklarowanych miłośników czekolady - uznany szef kuchni Sven Wassmer oraz blogerka Lara Zuagg „Vanillacruncch”, gotuje razem i dzieli się pasją do czekolady.
Pikantna czekolada
Oprócz standardowego wykorzystywania czekolady do deserów, Sven i Lara używają jej również w daniach pikantnych. Sven podjął wyzwanie przygotowania klasycznych policzków wieprzowych w piekarniku parowym, za pomocą techniki SousVide. Następnie połączył delikatne mieso z solem na bazie czekolady, tworząc bogate danie, pełne niespodziewanych smaków.
Zamknij wszystkie smaki i zachowaj teksturę składników, gotując z użyciem pary.
Ulubione desery Lary
Poprosiliśmy Larę, aby podzieliła się z nami ulubionymi przepisami na zdrowe przysmaki z czekoladą.
Wymieszaj to
Odkryj magię blendera ręcznego TruFlow®. Tytanowe ostrza i silnik o mocy 700 W zapewniają doskonałe efekty za każdym razem. Przygotuj szybkie smoothie i szukaj inspiracji, aby wypróbować nowe smaki i techniki.
Blender ręczny TruFlow® - wyszukane wzornictwo i wygoda. Wszystkie akcesoria można myć w zmywarce.
