250 g serka śmietankowego Philadelphia 250 g słodzonego mleka skondensowanego starta skórka z 1 cytryny 2 łyżki greckiego jogurtu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Przygotowanie: Drobno pokrusz ciasteczka i wymieszaj je z cukrem i roztopionym masłem. Wypełnij mieszaniną małe kubki lub szklanki i włóż do zamrażalnika na 10 minut.
Ubijaj serek, dodaj skondensowane mleko, skórkę z cytryny, ekstrakt z wanilii i jogurt. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Wlej powstałe ciasto do przygotowanych wcześniej szklanek. Włóż do lodówki na 2 godziny. Podawaj polane sosem karmelowym.
